您现在的位置:美食天下>天下菜谱

蒜薹湖南腊肉

【字号:


主料:湖南腊肉 蒜薹
配料:青红辣椒 葱
调料:鲜贝露 玖顺生姜汁 白糖 食用油

做法:
1.准备一份腊肉
2.青红辣椒洗净备用
3.蒜薹和大葱洗净备用
4.玖顺生姜汁备用
5.将腊肉用热水洗净外皮
6.将腊肉切薄片备用
7.将青红椒切长片备用
8.将蒜薹切段,葱切马蹄状备用
9.炒锅放油少许,下入切好的腊肉片翻炒
10.等腊肉片肥肉透明的时候,下入葱段
11.家里没酱油了,放入一些鲜贝露
12.放入玖顺生姜汁翻炒均匀
13.下入蒜薹翻炒
14.下入青椒和红椒片翻炒,点少许水,让腊肉滋润一下
15.因为熏肉很咸,所以,制作过程里不要再放入盐,因为感觉菜有些咸,所以,另外放了两勺糖综合咸味
16.出锅装盘食用
相关美食推荐


免责申明:此网页显示的内容资源全部来源于网友所上传的网络资源,其著作权归原作者所有,如果有任何侵犯您权益的地方,请联系我们,我们将马上进行清理;显示资源合作内容及有关信息等内容的真实性、准确性和合法性由商家负责,并不代表好吧啦网的观点,好吧啦网所提供的信息资料仅作为市场资讯供用户参考。